Vendégházunkban bekészített reggeli és helyi borokkal kísért sajtvacsora rendelhető az alábbiak szerint:
Reggeli:
Reggeli Termelői Sajtos bekészítés az eszteregnyei Míves Tejmanufaktúra díjnyertes sajtjaiból (házi körözött, krémsajt, füstölt és egyéb sajtválogatás), min. 4 főre: 950 Ft/fő/kb. 20 dkg.
Házi joghurt: 390 Ft/db (mindig a szezonban aktuális ízekből lehet választani, jelenleg: sárgabarack, feketeribizli, szilva, feketeszeder, eper).
Termelői kolbász, borókás kolbász, termelői felvágott válogatás: 500 Ft/fő/kb. 10 dkg.
Min. 48 órával előtte szükséges egyeztetni a rendelést!
Reggeli pluszok igény szerint:
Rántotta /házi tojás, termelői szalonna, házi reszelt sajttal, kiskerti hagymából: 750 Ft/fő/ kb 15 dkg.
Friss reggeli zöldség válogatás: 500 Ft/fő/kb 20 dkg.
Friss kenyér, bagett: 500 Ft/fő/kb 20 dkg.
Min. 48 órával előtte szükséges egyeztetni a rendelést!
Esti sajt-bor kóstoló
Sajtmester által válogatott sajtok, személyes jelenlét és előadás mellett, minimum 30 perces program, minimum 4 főre: 1700 Ft/fő.
Díjnyertes érlelt és füstölt-gyúrt sajtokkal. A sajtok kóstoló mennyiségben értendőek.
Bor hozzákóstolása: + 450 Ft/fő/ 2 fajta bor, +900 Ft/fő/4 fajta bor. A sajtok mellé a volt kéthelyi Hunyadi Birtokközpont /Öregbaglas Hegy boraiból válogatunk.
A felbontott palack borokat a kóstoló végén ajándékul a házban hagyjuk.
Min. 48 órával előtte szükséges egyeztetni a rendelést!
Látvány mozzarella és burrata szaggatás a Vendégház asztalánál, esti program
Látvány-sajtkészítés a helyszínen, élmény testközelből, sajtmester által vezetett program, mozzarella, krémsajtos burrata készítése, vezetett bemutató.
Alapdíja létszámtól függetlenül 9900 Ft/ 2 fő. Minden további személy esetén 1500 Ft/fő.
Sajtmester által készített sajtok, személyes jelenlét és előadás mellett, minimum 60 perces, egyedi élményt garantáló program.
Ilyesmit csak Nápolyban láthat és kóstolhat legközelebb!
Az árban foglaltatik: Friss caprese tál a helyszínen készített sajtokból / házi, friss paradicsom, olívaolaj, őrölt bors és a friss mozzarella, burrata variációk, friss házi bagett vagy Grissini kísérővel.
Min. 72 órával előtte szükséges egyeztetni a rendelést! Vasárnapi és hétfői napokon nem kérhető.